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Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2021

Vin Moelleux

Ce Gewurztraminer provient de notre parcelle Kaefferkopf Grand Cru à Ammerschwihr. Cueillis à la main le 24 septembre 2018, les raisins sélectionnés sont botrytisés et concentrés en sucre. Labouré à l’ancienne avec un cheval, le sol riche et granitique donne à ce Gewurztraminer Grand Cru  des notes de litchi, de miel et de rose rehaussées d’une puissance et d’une longueur exceptionnelles. Par exemple, ce vin doux sera parfait avec vos apéritifs, foie gras et aussi vos desserts.

  • Alcool : 14°
  • Sucre : 20 g / l
  • Acidité : 3,1 g / l
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